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Vins de Propriétaires Récoltants
De Mai à Septembre, Jules Laroze sillonne les Bords de Saône et du Doubs.
Retrouvez-le au fil de l'eau sur les régions de Pontailler sur Saone, St Jean de Losne, Seurre, Verdun sur le Doubs.
Dégustations, vente à emporter des Grands Vins de Bourgogne, quelques appellations jurassiennes et aussi quelques vins en fontaines à vins (Bag in Box de 3l, 5l et 10l) disponible à volonté.
Jules vous donne rendez-vous !
Jules Laroze posera son tire-bouchon, ses verres et ses bouteilles à plusieurs endroits :
Jeudi matin : Marché de Verdun sur le Doubs.
Célèbre pour sa pochouse, ce village est l'endroit où se rencontre la Saône et le Doubs.
Jeudi Après midi : Port de Plaisance de Verdun sur le doubs
Vendredi et Samedi : toute la journée au Port de Plaisance de Pontailler sur Saône.
Dimanche Matin : Marché de Saint Jean de Losne.
Le plus grand port de plaisance de France, St Jean de Losne séduit les amoureux de la nature et du bien-vivre.
Le lundi, mardi et mercredi, Jules Laroze se rend disponible pour les visites de caves, dégustations privées, ventes et livraisons à domicile.
Lors de ces rendez-vous gourmands, Jules vous propose principalement les grandes appellations bourguignonnes. Il sera tout de même possible de commander les plus belles appellations françaises déjà disponible sur la carte des Vins de Jules Laroze.
Liste des Vins disponibles lors des rendez-vous gourmands :
Bourgogne Aligoté "les riottes" 2006 : 7.35 €
Vin issu de vieilles Vignes perchées juste au-dessus de Gevrey Chambertin. D'une belle couleur pâle, ce vin est une merveille de fraîcheur. A consommer dès maintenant à l'apéritif nature ou accompagné de la célèbre Crème de Cassis de Bourgogne. Il se défend parfaitement sur du poisson (friture d'ablettes !)
Bourgogne Chardonnay "Cuvée Alexis" 2005 : 8.50 €
Vin récolté sur le terroir de Meursault. Miel, amande, fleur d'acacia se battent pour parfumer votre verre !! Apéritif, viandes blanches, fromage de chèvre sont ses meilleurs alliés.
Rully Blanc 2005 : 12.00 €
Issu du cépage chardonnay, cette AOC village a l'étoffe d'un 1er Cru. Situé juste à la limite Côte de Beaune / Côte Chalonnaise, ce Rully est le petit frère d'un Puligny Montrachet. Vieilli pendant quinze mois en fûts de chêne (1/3 neuf), ses arômes vous envoûteront littéralement. Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches, fromage à pâte persillée.
Bourgogne Pinot Noir Rosé 2006 : 7.35 €
Rare sont les Bourgogne Rosé ! Quand ils sont bien faits, ils sont splendides. Celui-ci en est un exemple.Il est proche des célèbres vignes de Marsannay la Côte. Il est cependant un peu plus sucré et moins dur que son illustre voisin. Superbe couleur, sa fraîcheur vous séduira à coup sûr !! une bouteille ne suffira pas !
Bourgogne Pinot Noir "Cuvée Alexis" 2005 : 8.50 €
Récolté sur Gevrey Chambertin. Il a la couleur, les arômes de Gevrey. L'avantage de ce vin rouge, c'est qu'il pourra se boire dès maintenant. Viandes grillées, charcuteries fines, fromages, sont idéaux pour se faire plaisir avec ce Pinot Noir.
Rully Rouge 2005 : 12.00 €
issu du cépage Pinot Noir, ce vin rouge ravira tous les palais. Très fin, très élégant, il séduit à coup sûr les femmes. Des arômes très nets de framboise, de cassis et de myrtille font de lui le compagnon idéal des viandes rouges rôties (filet de boeuf, côte de boeuf ), et des fromages.
Gevrey Chambertin 2005 : 25.00 €
Le roi des Vins par excellence. Robe sombre et soutenue, des arômes de petits fruits noirs sont les qualités de ce magnifique Gevrey. Longueur en bouche, puissance et charpente sont dûes au vieillissement en fûts de chêne. Viandes en sauce, gibiers, fromages corsés seront nécessaire pour épauler ce grand vin de Bourgogne. Potentiel de garde de 10 à 15 ans.
Crémant de Bourgogne Blanc Brut : 8.60 €
Il pétille, il pétille !! Quel bonheur à l'apéritif nature ou accompagné de Crème de Cassis (ou autres pêche de vigne, fraise, framboise, mûre,....). Il peut aussi être le compagnon idéal de tout votre repas. A servir bien frais.
Crème de Cassis de Bourgogne 20° : 15.80 €
Cette spécialité bourguignonne est récolté dans son lieu de prédilection : les Hautes Côtes de Nuits. A quelques kms de Nuits Saint Georges, ce petit fruit est le compagnon obligatoire pour vos kirs (au Bourgogne Aligoté) et pour vos kirs royaux (au Crémant de Bourgogne).
Il peut aussi mettre en valeur vos desserts et glaces.
Si vous souhaitez plus de conseils (accords mets et vins, températures de service, ...) contactez Jules Laroze : jules-laroze@orange.fr ou 06 23 31 03 77
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